Viele Hunde, angenehme Temperaturen und nette Menschen
A weng lääff #350 – Große Runde
Emma und Greta
A weng lääff #349 – magischer Sonnenaufgang
BFV streicht Ligapokal-Wettbewerb
Keine Lockerungen bis 26. April – Mannschaftstraining mit Kontakt und auch Fußballspiele jedweder Art bleiben in Bayern auch weiterhin strikt untersagt. Deshalb streicht der Bayerische Fußball Verband schon einmal den Ligapokal-Wettbewerb. Wie es mit der Spielrunde 2019/21 weitergeht, ob sie überhaupt weitergeht steht noch nicht fest. Hier geht es zur Mitteilung des BFV.
A weng lääff #348 – long way
A weng lääff #347 – Kühler Morgen
Nachwuchs bei den Stockenten
Wie in jedem Jahr, heuer sogar ein paar Tage früher, sind die Küken bei den Stockenten am Main bei Kitzingen geschlüpft. Viele werden nicht übrig bleiben, dafür werden Ratten und Raubfische sorgen. Auf jeden Fall sind sie schön anzuschauen.
A weng lääff #346 – Wintereinbruch
A weng lääff #345 – Wetterumschwung
Morningwalk – verlängert. Kitzingen – Buchbrunn – Mainstockheim – Kitzingen mit neuen Titeln in der Playlist. Das ehemalige Dorfgasthaus Frankenträubl prägte jahrelang den Dorfeingang von Buchbrunn. Um Platz für eine Tagespflege der Arbeiterwohlfahrt zu machen wurde es abgerissen. (Bild links in der 2. Reihe) und das Langhaus in Buchbrunn hat auch schon bessere Zeiten gesehen. Mein Pacer zeigte Level Sehr Aktiv an.
A weng lääff #344 – Ostern
A weng lääff #343 – Ein Storch auf der Kastanie
Aus- und Einblicke beim Morningwalk am Mee. Kastanienblüten, Mainradweg, blühende Sträucher, Montevarchi und der Storch auf dem Kastanienbaum am Bootshaus. Da vermisse ich dann die große Cam, aber das schwere Ding immer mitzuschleppen ist auch keine Lösung :-). Unten dann noch ein Rezept für Osterlaibli.
Osterlaibli Rezept
Früchtemischung: 200g Mandeln (gehackt oder gehobelt) geröstet, 250g Sultaninnen mit 50g Schnaps einweichen, ich habe jetzt Ouzo genommen und 100g Backmischung = Orangeat/Zitronat
Vorteig einen Tag vorher herstellen und in den Kühlschrank stellen
100g 550 und 100g H2O mit 20g Hefe verrühren
Teig:
700g 550
8 Eier
200g Butterschmalz
80g Stevia oder 150g Zucker
Nochmal 20g Hefe
10g Salz, je eine Messerspitze Fenchel und Anis
200g Vorteig
Gut durchkneten. Der Teig ist relativ weich. Dann die Früchte darunter geben. Teigruhe eine Stunde. Dann in zwei gleichgroße Stücke abwiegen oder nach Augenmaß teilen. Rundwirken und Langstoßen
Stückgare ca. 60 – 90 Minuten. Dann mit Eistreiche abstreichen und nochmal ca. 20 Minuten stehen lassen.
Ofen vorheizen auf 200 Grad dabei ein Blech mit Wasser hineinstellen das sich Dampf entwickeln kann.
Osterbrote mit einem scharfen Messer einschneiden und in den Ofen.
Nach 10 Minuten zurückdrehen auf 140 Grad. Gesamtbackzeit ca. 50 Minuten +/- 5.