Schöne Tour bei angenehmen 15 Grad. Das erste Mal, wenn man mal von Mallorca absieht, mit 3/4 Hose und ohne Überschuhe unterwegs. Trotzdem gibt es mir zu denken das es jetzt schon so warm ist. Aber das Klima ist im A……Wenn Trump und Putin die Erde nicht vorher in die Luft jagen, wird es früher oder später das Klima für uns Menschen erledigen. Hoffentlich muss ich das nicht mehr erleben. Klingt pessimistisch, ist es auch. Gut ich denke da höchst selten dran und lebe mein Restleben. Heute habe ich ein Bananenbrot gebacken. Sehr lecker. Hier das Rezept: 3 Bananen gut reif, mit 2 Eiern, 150g Jogurt (egal was für einer), 180g Dinkelvollkornmehl, 50g Proteinpulver (ich mache das immer selber aus verschiedenen Ingredienzen) (Rezept kann ich ja auch mal posten wenn es interessiert),Teelöffel Backpulver, Prise Salz und Zimt gut verrühren, ich habs mit dem Stabmixer gemacht, dann 60g Walnüsse unter die Masse rühren. In eine Kastenform abfüllen und bei 180 Grad ca. 35 – 40 Minuten bei Umluft backen. Im Ohr heute aus der „Tschu-Tschu“ Edition #22: The Chambers Brothers – Time Has Come Today
