Jan Garbarek Quartet spielte in den Veitshöchheimer Mainfrankensäle

Am 29. November war es soweit der international bekannten und beliebte Jazzer, der Saxofonist Jan Garbarek spielte in den Veitshöchheimer Mainfrankensäle. Der Jazz des Norwegers fußt auf der Jazzmusik der 60er Jahre. Mit seinen wilden und freien Improvisationen mischt er Kunst- und Volksmusik verschiedenster Kulturen zu einem ganz ganz speziellen Sound. Begleitet wurde Jan Garbarek bei seinem Veitshöchheimer Auftritt von seinen langjährigen Weggefährten Rainer Brüninghaus (Piano), Eberhard Weber (Bass) und Manu Katche (Schlagzeug).

Für was Schwarzwälder Sahnetorten alles herhalten müssen

Der baden-württembergische Ministerpräsident Günther Oettinger ist in Stuttgart von einer Studentin mit einer Schwarzwälder Sahnetorte attackiert worden. Wie die Polizei am Donnerstag in Stuttgart mitteilte, ereignete sich der Zwischenfall während einer Rede des CDU-Politikers bei einer Jubiläumsveranstaltung der gemeinnützigen Gesellschaft «proArbeit». Oettinger blieb unverletzt. 🙂

Lucca, Olvio da Olio, Ciabattas und eine Frattoria

Der Olive wird ja eine heilsame bzw. gesundheitsfördernde Wirkung nachgesagt. Durch Studien wurde bewiesen, daß in den Mittelmeerregionen deutlich weniger Herzinfarkte und Schlaganfälle auftreten als in Mittel- und Nordeuropa. Die Völker des Mittelmeeres nutzen Olivenöl zum Braten, Backen und Frittieren und decken auf diese Weise weit über die Hälfte ihrer Fettzufuhr ab. Dem hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren (80%) und mehrfach ungesättigten Fettsäuren (ca. 12%) schreibt man positive Auswirkungen auf den Blutdruck, die Verdauung, den Cholesterinspiegel usw zu. Aber Toscana ist mehr als nur Brot in Olivenöl tunken, Toscana in den richtigen Ecken besucht bedeutet Beschaulichkeit und Genuß. Durchdem das aber die Toscana immer mehr durch Touristen infiltriert wird, driftet sie langsam in den Bereich Rüdesheim/ Drosselgasse ab. Eigentlich schade. Jedenfalls ist mir vor einer Woche so vorgekommen.

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